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2022农场产品品牌策划全案方案解析

发布:上海品牌设计        时间:2022-09-28        阅读:745

2022农场产品品牌策划全案方案解析


农场产品品牌策划全案方案


2022农场产品品牌策划全案方案解析


在农业品牌策划中,农产品的营销渠道对策划工作来说非常重要。农产品的营销渠道策略可以从产品生产到最终消费者携带产品的行为,操作或服务。商品从生产者到最终消费者的转移所涉及的营销功能可能因商品而异,因市场而异。下面美御品牌策划公司就农业品牌策划之营销渠道策略为大家分享该文。


例如,大米的销售可能涉及农业品牌策划公司首先将稻谷装袋,装载并运输到水稻碾磨机。然后将其加工成大米,再次包装并运输到市场,再从那里出售给批发商,批发商将其出售给零售商,最后到达消费者手中。


营销渠道策略可以以各种方式分类。营销渠道策略主要分为三大类。


农民可以通过多种方式处置其剩余的农产品。农业品牌策划观察到第一种也是最常见的农产品营销渠道策略是将剩余的农产品出售给乡村商人,乡村商人可以自己购买农产品,也可以为邻村镇的大商人的经纪人购买。据估计,在村庄本身出售了60%的小麦,70%的油和35%的棉花。


农民采用的第二种农产品营销渠道策略是将其农产品销往每周的乡村市场(棚户区/农舍)。在帽子和集市上,农民把他们的产品和牲畜都带上来出售。


农业营销的第三种农产品营销渠道策略是通过大小城镇中的农贸市场。为了在农贸市场出售,农民必须做出特殊的努力和安排以运送其农产品并将其农产品运输到附近的农贸市场。


在农贸市场,农业品牌策划有经纪人帮助农民将其产品出售给批发商。批发商可以将他们从农民那里购买的农产品带到碾米厂,面粉厂和加工单位,在加工农产品之后,现在就可以食用了。由于农民销售的农产品是在原始农场中,因此需要进一步加工以使其成为消费形式。零售商将从那里再次购买并将其出售给最终消费者。


例如,农民出售他们生产的稻谷,小麦或甘蔗。稻米必须加工成大米,小麦才能加工成甘蔗,加工成糖或粗糖。因此,农业品牌策划的这些功能由中介机构执行,以使产品制成可消耗的形式。


农产品获得效用并从生产者转移到消费者的方式并不神秘。几个特定的活动或功能构成了成功执行营销过程的步骤。农业品牌策划营销策略不一定按固定顺序执行,但必须完成。在某些情况下,例如在路边市场上的水果和蔬菜中,所有营销策略都是在很短的时间内以非常直接的方式进行的,其中只涉及生产者和最终消费者。


农产品营销渠道策略的执行方式因产品而异,但通常是一个有序的过程,农业市场营销–由农业品牌策划中介机构执行的功能:收集,组装,分级,标准化,存储,运输,加工和其他一些功能。随着条件的变化而逐步发展。


农业品牌策划的营销渠道策略帮助农村农产品打通城市与农村阻隔,将农产品带出农村,面向大城市,直达消费者饭桌,吃到健康营养的农产品。如果您有农业品牌策划需求,联系我们吧!



作为农产品品牌的一种重要类型,农产品区域公用品牌指的是特定区域内相关机构、企业、农户等所共有的,在生产地域范围、品种品质管理、品牌使用许可、品牌行销与传播等方面具有共同诉求与行动,以联合提供区域内外消费者的评价,使区域产品与区域形象共同发展的农产品品牌。


步入新时代,人们从“吃得饱”转向“吃得好”,从“消费产品”转向“消费品牌”。


国内外实施农产品区域公用品牌战略、推动传统农业转型发展的成功案例不胜枚举。如浙江“丽水山耕”、川内“大凉山”、“遂宁鲜”等区域公用品牌在短期内实现农产品溢价20~30%,带动了农业产业大发展。


据相关数据统计显示,我国已经形成的区域公共农业品牌一百多种,其区域公共品牌产品具有销量好、价格高等特点,所以成为众多地区努力和追求的目标。那么在区域公用品牌建设的洪流之中,如何才能脱颖而出,成功打造出区域公共农业品牌呢?



法则一:抢占公共资源


创建农产品品牌战略的第一步,就是发现、发掘和抢占公共资源,包括产地资源和品类资源,将其“据为己有”。即将产地和品类资源“企业化”,出于产地,高于产地,占据品类,打自己的品牌,做产地和品类的代表。


这些资源对于创建农产品品牌来说是最重要的战略资源,这是与做工业品品牌最大的不同。至于如何去利用,就涉及相关的公关能力、政府资源、人脉等,不同的人操作的空间不同,能利用的资源不同,最终呈现的效果也会不同。找到可利用的公共资源后,就应该组织团队研究,如何最大化利用,文案、策划、设计、广告语等都将根据不同的资源应运而生。



法则二:以快制胜做老大


做品牌,就要抢做老大品牌。如果你不是老大,就要寻找能够做老大的行业或者品类市场。


一个行业一个品类只能有一个老大,老大的资源越来越少,企业家们应该有责任感和紧迫感。做老大,就是要以品牌占位,以传播称王!


这涉及到多个方面,一个是做事的态度,是不是够果敢坚决,一个是看事的眼光,是否够独特是否能把握准。一旦农产品品牌定位、策划、设计出来,就要从多个媒体渠道进行推广,尽快的将区域品牌呈现出来,占领高地。




法则三:用文化塑造提升品牌


饮食承载着文化,文化影响着饮食。


单纯的农业产品没有文化意义,时间久了就会越来越出现弊端,始终走不进消费者的心中,这就是缺乏文化意义。农产品从田间地头来到厨房餐桌,要想卖得多卖得贵卖得持久,就一定要借重文化的力量,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提炼和传播与食品相关的文化价值成为创建品牌的必需。


与农产品相关的文化资源包括:消费者认知、消费习惯和饮食习俗,比如食品概念、饮食习俗、口味方法,诸如南甜北咸,中辣西酸就是这种资源,还包括人文历史资源,比如产品传说,名人故事等。


如何提炼出适合品牌的文化,一是需要有足够的创意点,二是需要对中国文化有颇深研究,对当地的历史、人物、文化、特色有深入调查,这样才能找到产品和文化的结合点,进而使品牌增值。




法则四:内在品质差异化、外在化


面对高度均质类产品怎么办?将内在品质差异化、外在化!


一是从种养方式和品种改良入手,在产品上制造不同。


特别的品种有的会带有独特的外在差异性,这是这类地域特产备受消费者追捧的原因之一,甚至为此津津乐道。营销者要擅于将这些产品独特的差异性与品牌相连,使之成为自己品牌的特征,像标志标签一样成为消费者辨识这个品牌的依据。


同样是猕猴桃,新西兰从中国引种后,对原先口味偏酸的绿色果肉猕猴桃进行了改良,推出了口味偏甜的黄色果肉的全新品种——黄金奇异果。2012年新西兰佳沛国际奇异果占全球市场份额的28%,远远超过奇异果的故乡中国的出口量。


二是挖掘提炼产品和品牌差异化价值并加以彰显传播。


农产品市场是一个天生高度同质化的市场,这就是前面说的“高度均质”问题。如果产品本身现成的差异化不足,那么需要下功夫挖掘,在产品和品牌价值上制造出不同。


盛产大桃的北京平谷,挖掘桃子本身吉祥长寿的涵义,通过并不复杂的技术让桃子长成寿星的模样,一个卖到100元的高价。




法则五:外在形象品质化、差异化


要设法让产品和品牌在外在形象上表现出差异,用外在形象彰显和提升内在价值,即内在品质外在化,外在形象品质化、差异化,这就是品牌和产品形象的塑造。


主要有以下手段:


1. 创意建立品牌识别符号;


2. 选准品牌代言人,做正确的广告;


3. 好包装彰显价值和差异;


4. 利用新型产业模式创造差异,利用终端设计塑造形象;




法则六:创建领先或者独特的标准


这里说的标准分两种。一种标准是国标体系,另一种标准是消费者评判标准。


在品类或者行业中,创建领先或者独特的品类或者行业标准,引领行业,甚至引导国家标准的形成,取得先手,让竞争对手沦为跟进者、模仿者,或者为消费者树立一个评判产品的“主观”标准,从而在消费者购买决策时提供依据,这是在农产品抢市场、做老大、做品牌的有效法则。


某种意义上说,知识产权比知识本身重要,技术标准比技术本身重要,拥有消费者心中标准比实际标准重要。拥有标准,就有话语权,就有主动权,也拥有更强的竞争力。


如果你是创新者,请放开手脚大胆创新,创意出与众不同的标准,大张旗鼓地宣传这一标准,把标准做到消费者心里。




法则七:杂交创新



许多涉农企业第一次踏入高度竞争的现代市场,做品牌更是第一次,他们有的营销观念模式陈旧,有的完全从零做起,没有成熟的模式和经验,因此特别需要杂交创新。


杂交创新就是指大胆借鉴、叠加、互补和融合其他行业的优秀思想、资源、技术、模式和方法,从而催生出全新的产业、品类(产品)或者营销思路,获得竞争优势,实现突破。


杂交创新的两大类型:


第一个类型是,不同行业间的互动、借鉴与合作。比如獐子岛海参借高端酒水渠道双赢,比如淳牌有机鱼与酒店合作,实行独创的专卖政策。


另一个类型是,将不同行业间的营销要素整合进来,为我所用,改良产品或者其它营销要素的DNA,使它产生变异,创造出(1+1)*n的几何倍增效应,从而产生巨大的营销能量。比如雅克V9和果维康VC含片,食品功能化与功能食品化,你中有我,我中有你。杂交变异后的产品与原来大不一样了,显现出更为强劲的优势基因;比如哈根达斯入乡随俗,创造出“月饼冰激凌”;比如湛江国联水产,借鉴速冻水饺经验,请名厨研制成功中国第一款速食“水煮虾”。不通厨艺或者没有时间下厨房的人,只需把“水煮虾”下锅煮5分钟,就能享受到五星大厨级的美味。




法则八:深加工,让产品彻底与众不同



农产品市场是个天生高度同质化市场,常见的产品其产品价值和附加值都低,越是生鲜食品,同质化越是严重。常规的想法是,这样的产品放到市场里唯一可以拼的只有价格了,结果,谁也卖不出好价钱。


怎么办,对产品进行深加工,改变产品原始形态,大幅度提升产品的附加价值,使原来相同的产品变得彻底与众不同。


农产品做品牌的难度与加工深度成反比,即随着加工程度越来越深,做品牌的难度逐渐降低,反之亦然。冷鲜肉做品牌的难度很大,可是把鲜肉深加工做成火腿肠,做品牌就相对容易得多;同样,新鲜的蔬菜水果做品牌的难度很大,经过深加工后,蔬菜水果罐头、果蔬片做品牌就相对容易一些。事实确实如此,火腿肠的品牌早于冷鲜肉,蔬菜水果罐头品牌更是很早就出现了。


深加工正是产品差异化、增值化的魔术师。深加工可以大大增加农产品食用的方便、卫生程度,易贮存和运输,这些增值在消费者的需求上找到了落脚点。




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